La empresa

Los emprendedores

Yo (José) nunca fuí un gran cocinero, pero siempre me esmeraba cuando me tocaba el día de cocinarle a la familia. La realidad es que de alguna manera a mis recetas ya sea con pastas, arroz o carnes de diferentes tipos iba experimentando con especias y las agregaba a los platos como decía mi abuela “a piacere”. Lo bueno de esto es que a todos les gustaba lo que hacía, y cuando me preguntaban por que “era un secreto de cocinero” jeje.

Creo que el cariño por la cocina y una oportunidad que se me dió para armar un pequeño negocio en la provincia de Santa Fe, sumado al impulso de quienes me rodean por avanzar con este proyecto, me dieron el empujón suficiente para crear “La Pizquita”. Los invito a que lo intenten, a que prueben cual sería Tu toque de Sabor y seguir haciendo de la cocina ese laboratorio de ideas y cosas tan ricas que nos da nuestra tierra. Sdos!

Jose Salas

El especiero

Usalas como quieras! Les compartimos cuales son las especias que elegimos para llevar adelante este proyecto. Seguramente con el tiempo iremos agregando más variedades para que puedas seguir dándole Tu Toque!

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